熱湯5分の手延べうどん。
麺には国内産玄米、国内産小麦粉、雲仙山麓の名水、長崎県崎戸のいそ塩を使用し手間隙かけて作りました。
スープは鹿児島県枕崎産鰹と北海道産昆布に本醸造醤油で味を調えた無添加仕上げ。
トッピングには自社栽培の新鮮なきのこが付き、もちもちとした弾力、広がる旨みは、うどん通の方々にも、きっとご満足いただけます。
京都老舗「一休堂」の柚子七味付き。
※夏はざるうどんとしてもお召し上がり頂けます。
※保存料無添加
商品仕様
| 型番: | 4023 |
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【賞味期限】3ヶ月
【セット内容】茸山うどん×16袋
【原材料】
●麺／小麦粉、玄米粉、食塩、綿実油
●具／舞茸、エリンギ、椎茸、醤油、発酵調味料、砂糖、かつおエキス、水あめ、食塩、酵母エキス
●スープ／醤油（本醸造）、米発酵調味料、食塩、砂糖、かつお節、昆布エキス、酵母エキス、さば節、かつお節エキス
●かやく／わかめ、ねぎ、ブドウ糖
●やくみ／柚子七味
【アレルゲン】小麦・大豆・ごま・さば
【内容量】128.8g×16
【保存】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※舞茸・エリンギ（自社栽培・長崎県産）、椎茸（長崎県産）
